SAVE THE DATE! FOLIE CULINAIRE 2014: 6 t/m 8 oktober, nog:
4
5
Dagen
1
3
Uren
4
8
Minuten
2
8
Seconden

Folie Culinaire is dé ontmoetingsplaats voor de internationale gastronomie

SUCCESVOLLE EERSTE EDITIE KRIJGT EEN VERVOLG!

Na een succesvolle start in 2013 krijgt het exclusieve beursconcept van Folie Culinaire, een coproductie van MECC Maastricht en het vakblad Culinaire Saisonnier, uiteraard een vervolg. De tweede editie van Folie Culinaire vindt dit jaar plaats van maandag 6 t/m woensdag 8 oktober 2014 in MECC Maastricht, gelijktijdig met de 60e editie van de Bourgondische Horecavakbeurs BBB.

CULINAIRE GEKTE

Folie Culinaire betekent letterlijk Culinaire Gekte. En dat drie dagen lang. In de centrale, hi-tech demonstratiekeuken vinden doorlopend productpresentaties en wervelende optredens door internationaal gerenommeerde sterrenkoks plaats. Dit jaar wordt de demokeuken ondermeer in beslag genomen door David Toutain met zijn aanstormende Franse kooksterren en Michel Del Burgo, die zijn vleselijke kookKUNSTen demonstreert.

Op Folie Culinaire is het goed toeven, horen, zien, proeven, beleven, genieten, bijpraten en lekker borrelen. Onderga de Culinaire Gekte en raak geïnspireerd door internationaal vermaarde sterrenchefs. Sfeertje proeven kan met het filmpje van 2013:   http://www.youtube.com/watch?v=PecN8_D_qyc

 WIJ HETEN U VAN HARTE WELKOM!

 

olivioli

 

Breaking news

Op Folie Culinaire 2014 delen de ambassadeurs van NorthSeaChefs hun passie voor duurzame vis uit de Noordzee. ...
2014-08-18 14:40:57
Even Ramsvik (geboren 1984 in Sjøholt, Sunnmøre) is de Noorse chef die momenteel de toon aangeeft. Op zijn dertiende kreeg hij ...
2014-08-14 15:30:04

Line-up 2013

Registratie

Folie Tweets